Dordrecht - Marshmallows van zoete paprika of streetfood falafel ´maar dan high class´. Je kunt het zo gek niet bedenken of chefs Ezzat Abdelhalim en Kaan Nalbant proberen het uit. Zij combineren Ezzats Egyptische en Kaans Turkse roots in een fine dining-menu. Hun doel? Het Dordtse...

Lees het volledige artikel bij AD.